Макадамия — это в основном орех, который используется для производства масла и сладостей. Наилучшим способом производства алкогольных напитков на макадамии является использование макадамии в качестве ингредиента, добавленного в уже готовый спирт.
Вот простой рецепт макадамиевого ликера:
Ингредиенты:
- 2 стакана водки или рома;
- 1/2 стакана макадамиевого масла;
- 1/4 стакана меда;
- 1/4 стакана коричневого сахара.
Инструкции:
- Смешайте все ингредиенты в стеклянной банке или кувшине и хорошо перемешайте.
- Накройте кувшин крышкой или плотно закройте банку.
- Поместите банку или кувшин на темное и прохладное место на 3-4 дня, периодически перемешивая содержимое.
- После того как ликер настоится, процедите его через марлю или кофейный фильтр, чтобы удалить оставшиеся макадамиевые орехи и другие частицы.
- Перелейте ликер в бутылку и храните в прохладном и темном месте.
Помните, что употребление алкогольных напитков должно быть ответственным и осознанным.
